Zu Tisch im ... Donaudelta auf arte

arte

Sonntag, 04.01.15, um 19:45 Uhr und am 10.01.2015, um 18:45 Uhr

Dokumentation

Bevor die Donau ins Schwarze Meer mündet, bildet sie eine einzigartige Landschaft: Das Donau-Delta liegt im Nordosten Rumäniens. Hier fließt die Donau in das Schwarze Meer. Im Dorf Letea lebt die Familie Burduja. Bei ihnen gibt es vor allem Fisch - Hechtklöße, Paprikaschoten mit Fischfüllung oder gebratener Wels mit frischer Knoblauchsoße. Besonders beliebt sind auch die Nachtische: Quarkkuchen oder frittierte, süße Hefeklößchen.

Quelle und Zusatzinformationen: programm.ard.de